こだわり - 魚菜亭

天然物の魚が主役の無国籍料理

魚菜亭では、天然物の新鮮な魚料理をメインに、その他様々な無国籍料理をお楽しみいただけます。
市場や地元の漁師さんから新鮮な魚を仕入れることはもちろん、店主自身も漁に出ることがありますので、日替わりメニューとして料理をふるまうこともございます。
30歳で独立しこの店の経営が始まって以来、本当に多くのお客様にお越しいただきました。
大変な時期も多々ありましたが、そのたびにお客様の笑顔と美味しいというお言葉のおかげで、どんな困難も乗り越えられました。
今後も大切なお客様のために、美味しい料理と丁寧なサービスを心掛けて参ります。
いつでもお気軽にお越しください。